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René Geoffroy Elixier Demi Sec

50% Meunier, 40% Pinot Noir, 10% Chardonnay

Aus ca. 20 Jahre alten Rebstöcke aus Lagen um Cumieres und Hautvillers

Gärung des Basisjahrgangs im Stahltank, dazu ca. 40% Reserveweine aus dem Vorjahr, teilweise im Holz ausgebaut

4 Jahre Flaschenreife

Dosage: 35g/l

Tasting FEB20: Weinig, nussig, rassig, saftig, nussiger Abgang, lebendig, geradlinig, trinkig + Komplexität 

Verkostungsnotiz des Weinguts: "Reif und duftend, mit einem ausdrucksstarken Bouquet von Äpfeln, verfeinert von Vanillenoten. Am Gaumen eine breite Palette an Früchten und einem wunderschönen frischen Abgang."

Eigenschaften "René Geoffroy Elixier Demi Sec"
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Weißer Champagner
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Warmherzig & Lebensbejahend
Dosage: Demi Sec 12-50 g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Geschmack: Saftig, Vielschichtig und komplex, Weinig
Herstelleradresse: Champagne René Geoffroy - 4, rue Jeanson - 51160 AY, Frankreich
Ort: Aÿ, Cúmieres
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorten: Cuvée
Region: Vallée de la Marne
Weinbezeichnung: Champagner

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