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Alexis Limar Les Enclavées Grand Cru
57,50 €*
100% Pinot Noir aus Mailly-Champagne
Dosage: 1,5g/lAusbau in EdelstahlMalolaktische GärungUngeschönt und unfiltriert"'Les Enclavées': Feminines Substantiv, Plural. Ein Begriff, der sich auf isolierte Lagen bezieht, die von der Natur umgeben sind, unberührt von Zeit und Trends. Ein Champagner aus einem besonderen Terroir, der von seinem einzigartigen Charakter zeugt." - Alexis Limar
Tilman NOV24: Zunächst beerig, aber trotzdem frisch, schlanke Pinot-Interpretation. Brotig-hefig, sehr präzise, druckvoll und am Ende mit feiner Würze.
Inhalt: 0.75 Liter (76,67 €* / 1 Liter)