Olivier Horiot Contrées 4 Flaschen Gemeinschaftsprojekt - Bio
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Contrées Champagne ist ein Projekt der Champagnerproduzenten Oliver Horiot, Elise Dechannes und Arnaud Lamoureaux.
Die vier Flaschen bestehen zu 100% aus Pinot-Noir aus derselben Gegend – Les Ricey, aber alle stammen aus unterschiedlichen Lieux-dits, die unterschiedliche Charaktere haben.
Für den Jahrgang 2009 stellten zwei Winzer Weine her: Olivier war für Val du Clos und Escharère verantwortlich, und Arnaud für Val Bazot und Fragnoy.
- Val du Clos 2009 x 1
- Escharère 2009 x 1
- Val Bazot 2009 x 1
- Fragnoy 2009 x 1
Alle Champagner wurden der gleichen Weinbereitung unterzogen, am 22. Juli 2011, abgefüllt und am 14. Juni 2019 nach mehr als sieben Jahren Flaschenreife degorgiert.
Dosage: 0g/l
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Bio Zertifizierung: | Olivier Horiot - FR-BIO-01 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 3l. (4x 0,75l) |
| Geschmack: | Vielschichtig und komplex |
| Herstelleradresse: | Champagne Olivier Horiot, 25 rue de Bise, 10340 Les Riceys, Frankreich |
| Ort: | Les Riceys |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Präsentverpackung: | In Holzschatulle |
| Rebsorten: | 100% Pinot Noir, Blanc de Noirs |
| Region: | Côte des Bar |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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