Marie Courtin Efflorescence 2017 MAGNUM - Bio
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW19196
100% Pinot Noir
Dosage: Extra Brut
Einzellagenchampagner
Alkoholische Gärung im Holz, anschließender Ausbau im Barrique für neun bis zehn Monate, Abfüllung im Frühling.
Aus derselben Parzelle, aus der auch der Resonance stammt, besitzt dementsprechend auch denselben Terroirausdruck und die Mineralität. Spannend ist, was das Holz damit macht: Im optimalen Fall gibt Holz sehr gut gemachten Champagnern eine zusätzliche Komplexität und Vielschichtigkeit. Das Holz tritt dabei nicht in den Vordergrund sondern unterstützt die im Grundwein angelegten Komponenten und verstärkt sie auf wunderbare, harmonische Weise.
Eigenschaften "Marie Courtin Efflorescence 2017 MAGNUM - Bio"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Bio Zertifizierung: | Piollot, Courtin - FR-BIO-09 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Puristisch & Analytisch |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 1,5l. |
| Geschmack: | Frisch, Schlanker Stil, karg, Vielschichtig und komplex, Weinig |
| Herstelleradresse: | Champagne Marie Courtin, 8 Rue de Tonnerre, 10110 Polisot, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2017 |
| Ort: | Polisot |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | 100% Pinot Noir, Blanc de Noirs |
| Region: | Côte des Bar |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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