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La Parcelle Millésime 2016

123,50 €*

% 165,00 €* (25.15% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (164,67 €* / 1 Liter)
Flasche
Produktnummer: SW18759

100% Pinot Meunier

Aus einer 40 Ar großen Parcelle in Barzy im Marne Tal

Spontane alkoholische Gärung mit indigenen Hefen

Ohne Filtration oder Schönung

Sanfte Battonage (regelmäßiges Rühren) im Rhythmus des Mondkalenders

10 Monate in Eichenfässern gereift

5 Jahre Flaschenreife

Dosage: 0g/l

 

Eigenschaften "La Parcelle Millésime 2016"
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Weißer Champagner
Charakter: Experimentell & Herausfordernd
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Geschmack: Erdig, Hefe & Brioche, Vielschichtig und komplex, Würzig
Herstelleradresse: Champagne La Parcelle 31, Hameau de Launay 02330 Connigis, Frankreich
Jahrgänge: 2016
Ort: Connigis
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorten: 100% Pinot Meunier, Blanc de Noirs
Region: Vallée de la Marne
Weinbezeichnung: Champagner

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