Eric Rodez Les Genettes 2015 Pinot Noir - Bio
Produktnummer:
SW18352
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100% Pinot Noir
Terroir: Ambonnay, aus der Parzelle Les Genettes
Alter der Rebstöcke: 41 Jahre
100% Ausbau im Barriquefass, ohne malolaktische Gärung
"I feel naked" sagt der Meister der Assemblage, da er bei diesen Champagnern die Kontrolle abgeben und darauf vertrauen musste, dass der Weinberg bereits alles hervorbringt, was es für ein großes Produkt braucht. Und sie sind wirklich groß: bislang, das Feinste, Eleganteste, was dieses wunderbare Weingut bislang hervorgebracht hat. Sohn Mikhael hatte hier seine Hände mit im Spiel: "Vater es ist Zeit", soll er zu Eric gesagt haben...
Eigenschaften "Eric Rodez Les Genettes 2015 Pinot Noir - Bio"
Alkoholgehalt: | 12,5% |
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Art: | Weiß |
Bio Zertifizierung: | Rodez - FR-BIO-01 |
Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
Geschmack: | Cremig, Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Weinig |
Herstelleradresse: | Champagne Eric Rodez, 4 Rue Isse, 51150 Ambonnay, Frankreich |
Jahrgänge: | 2015 |
Ort: | Ambonnay |
Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
Rebsorten: | 100% Pinot Noir, Blanc de Noirs |
Region: | Montagne de Reims |
Weinbezeichnung: | Champagner |
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