Doyard Voie d'Oger 2016
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW19433
100% Chardonnay
Aus der Einzellage "Voie d'Oger" in Avize (Grand Cru)
Dosage: 1,2g/l
Ausbau in Stahltanks
5 Jahre Flaschenreife
Eines der beiden letzten Einzellagencuvées, die noch aus der Feder des leider viel zu früh verstorbenen, visionären Charley Doyard stammen.
Nicola MAI24: Ich war sehr skeptisch, weil ich doch gerade bei Doyard den Ausbau im Holz so liebe. Aber dieses Cuvée, das ist einfach nur der Hammer. Es reißt einen so mit, diese laserscharfe Geschliffenheit, aber trotzdem mit so großem Aromenspektrum, dass es nicht karg ist. Dann ein minutenlanger Nachhall. Einzigartig! Ist aktuell noch ein bisschen jung, wird weiter profitieren, aber auch jetzt schon wie gesagt absolut beeindruckend.
Eigenschaften "Doyard Voie d'Oger 2016"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Cremig, Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex |
| Herstelleradresse: | Champagne Doyard, 39, Avenue Général Leclerc, 51130 Vertus, Frankreich |
| Ort: | Vertus |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Präsentverpackung: | In Präsent-Umkarton |
| Rebsorten: | 100% Chardonnay |
| Region: | Côte des Blancs |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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