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Alexis Limar La Pieds dans la Terre 2018

70% Chardonnay, 30% Meunier

Dosage: 0g/l

Ausbau in Edelstahl

Malolaktische Gärung

"'Le Pieds dans la Terre' ist unsere Art, zu den Grundlagen zurückzukehren, die Reben ihr Ding machen zu lassen, ohne uns zu sehr einzumischen. Ein Champagner, der die Geschichte der Erde, der Natur und unserer Hände, die sie mit Präzision begleiten, erzählt." - Alexis Limar

Tilman NOV24: Schöne ausgewogene Aromatik, balanciert, aber eher schlank, feiner Säurenerv, steinig-mineralisch, leicht beerig.


Eigenschaften "Alexis Limar La Pieds dans la Terre 2018"
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Weißer Champagner
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Geschmack: Erdig, Frisch, Mineralisch, Weinig
Herstelleradresse: Champagne Alexis Limar, 13 Rue Du Paradis, 51480 La Neuville aux Larris
Jahrgänge: 2018
Ort: Neuville aux Larris
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorten: Cuvée
Region: Vallée de la Marne
Weinbezeichnung: Champagner

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