Vincent Bliard Garennes Box - Bio
Neu
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW19707
Box mit 2 Flaschen des Jahrgangs 2019 aus der Einzellage Garennes:
Les Souffle des Garennes, vinifiziert in Eichenfässern
Au Gré des Garennes, vinifiziert in Steinamphoren
beide 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay, als gemischter Satz gepflanzt.
Die Parzelle Les Garennes wurde vor 70 Jahren von Florence und Antoines Großvater erworben. Zum 70. Geburtstag gibt es nun diese Doppelbox mit zwei Flaschen: das gleiche Traubenmaterial, aber unterschiedlich vinifiziert, einmal in Holz, einmal in der Amphore.
Keine Schönung, keine Filtration, minimaler Zusatz von Schwefel
keine Schönung, keine Filtration, minimale Schwefelgabe
mit malolaktischer Gärung
Dosage: 0g/l
Eigenschaften "Vincent Bliard Garennes Box - Bio"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Bio Zertifizierung: | Vincent Bliard - FR-BIO-01 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 1,5l (2x 0,75l) |
| Geschmack: | Erdig, Hefe & Brioche, Holzeinfluss, Lange gereift, Vielschichtig und komplex, Würzig |
| Herstelleradresse: | Champagne Vincent Bliard, 14 Rue des Buttes, 51160 Hautvillers, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2019 |
| Ort: | Hautvillers |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Präsentverpackung: | In Holzschatulle |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Vallée de la Marne |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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