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Oudiette Coteaux Champenois (Stillwein) Les Hautes Sources Souris Rouge 2022

Stillwein - kein Champagner

100% Pinot Noir

Aus der Einzellage "Les Hautes Sources Souris" - südliche Ausrichtung

Mit indigenen Hefen

Kein Schwefeln bei der Ernte

Bâtonnage: Nur wenn der Wein es braucht

Nicola OKT24: Leichtfüßiger, delikater, super balancierter kühler Rotwein, ultra-feine Tannine, sehr präzise, wunderschön.

Fabio OKT24: Dunkle Würze, Veilchen, erdig, Terracotta, knackiges, aber sehr feines Tannin. Gleichzeitig juicy und elegant, vielschichtig, Finesse & Länge, sehr stark.

Tilman OKT24Feines, aber griffiges Tannin, schöne dunkle Frucht, leicht und frisch, saftig, schöne Länge, präzise, schwebend, rote Blumen.

Eigenschaften "Oudiette Coteaux Champenois (Stillwein) Les Hautes Sources Souris Rouge 2022"
Alkoholgehalt: 12%
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Experimentell & Herausfordernd
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Geschmack: Holzeinfluss, Saftig, Schlanker Stil, karg, Straight, Vielschichtig und komplex
Herstelleradresse: EARL OUDIETTE-JEANNIOT 8 Rue de Vauchat 51270 BEAUNAY, France
Jahrgänge: 2022
Ort: Beaunay
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorten: 100% Pinot Noir
Region: Côte des Blancs
Weinbezeichnung: Coteaux Champenois

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