Dhondt-Grellet "Les Terres Fines"
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW17795
100% Chardonnay
Aus neun verschiedenen Premier Cru Lagen mit sehr kalk- und kreidehaltigen Böden in Cuis.
Durchschnittsalter der Reben: 45 Jahren
Gärung spontan in Barriques, anschließender Ausbau auf der Feinhefe für acht Monate.
Flaschengärung: 30% Reserveweine aus einer Solera, die mit dem Jahrgang 1986 begonnen hat und 70% Wein aus dem aktuellen Jahrgang genommen.
2-3 Jahre Flaschenreife
Dosage: 2g/l
Eigenschaften "Dhondt-Grellet "Les Terres Fines""
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
| Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Schlanker Stil, karg, Straight, Vielschichtig und komplex |
| Herstelleradresse: | Champagne Dhondt-Grellet - Le Vieux Moulin - 51190 Flavigny - Frankreich |
| Ort: | Cuis |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | 100% Chardonnay |
| Region: | Côte des Blancs |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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