David Leclapart L'Aphrodisiaque '19 - Bio
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Produktnummer:
SW18994
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80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Dosage: 0g/l
Diese extrem rare Cuvée stammt aus einer einzigen Parzelle und wurde komplett im Barrique vinifiziert. Elegant, mineralisch, würzig und saftig. Reife Zitrusfrüchte und Orangenschalen, darüber liegen feine Biskuitnoten, finessenreich und vielschichtig, sehr feine Perlen. Ein puristischer Ausnahme-Champagner, der viel Druck macht, vor allem aber große Eleganz zeigt und einen sehr langen mineralischen Abgang. Verspricht einige Jahre Lagerpotenzial!
Eigenschaften "David Leclapart L'Aphrodisiaque '19 - Bio"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weiß |
| Bio Zertifizierung: | David Leclapart - FR-BIO-01 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Holzeinfluss, Mineralisch, Saftig, Schlanker Stil, karg, Vielschichtig und komplex |
| Herstelleradresse: | Champagne David Léclapart, 10 Rue de la Mairie, 51380 Trépail, Frankeich |
| Jahrgänge: | 2019 |
| Ort: | Trépail |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Montagne de Reims |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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