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Janisson-Baradon Tue Boeuf 2014

Einzellagenchampagner aus der Lage "Tue Boeuf" bei Epernay.

Link zur Einzellage auf Weinlagen-info

Ertrag: 30 hl/ha.

Rebstöcke älter als 50 Jahre

Keine malolaktische Gärung

Ausbau für ca. 1 Jahr in gebrauchten Burgunder Fässern

Dosage: 2g/l

100% Pinot Noir

 

Eigenschaften "Janisson-Baradon Tue Boeuf 2014"
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Weißer Champagner
Bio Zertifizierung: Janisson-Baradon - FR-BIO-01
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Geschmack: Vielschichtig und komplex, Weinig
Herstelleradresse: Champagne Janisson-Baradon et Fils, 2 Rue des Vignerons, 51200 Épernay, Frankreich
Jahrgänge: 2014
Ort: Epernay
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorten: 100% Pinot Noir, Blanc de Noirs
Region: Vallée de la Marne
Weinbezeichnung: Champagner

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