Champagne - Buch von Peter Liem mit Kartenset
Gewinner des André Simon Drinks Book of the Year Award.
Gewinner des IACP-Preises in Wein, Bier und Spirituosen
Ein ganz besonderes Box-Set mit sieben Vintage-Karten in einer ausziehbaren Schublade.
Basierend auf sechs Jahren Forschung vor Ort und einem beispiellosen Zugang zu echten Champagnerbauern ist Champagne das erste Buch, das Produzenten und Weine tatsächlich auf der Grundlage ihres Terroirs beschreibt – und den Lesern aufklärt, indem es ihnen genau zeigt, wo, wie und von wem diese großartig sind Weine werden gemacht.
Champagner ist einer der ikonischsten und begehrtesten Weine der Welt, der sowohl von ernsthaften Weinsammlern als auch von alltäglichen Weintrinkern geliebt wird. Allerdings ist er auch einer der am meisten missverstandenen Weine da draußen – verdeckt von einer millionenschweren Marketingindustrie, die es den Verbrauchern erschwert, den Wert ehrlich zu beurteilen und zu verstehen, was sie trinken.
In der atemberaubenden Box enthalten sind die Weinbaukarten von Louis Larmat – die einzigen detaillierten Weinkarten der Region, die Mitte der 1940er Jahre von der französischen Regierung in Auftrag gegeben wurden und nie in englischer Sprache gedruckt wurden.
Autor:
Peter Liem ist ein amerikanischer Weinautor und Autor von ChampagneGuide.net. Nach fast einem Jahrzehnt im Weinhandel war er leitender Redakteur, Kritiker und Verkostungsleiter für Wine & Spirits, und seine Schriften über Sherry, Champagner und andere Weine sind in Publikationen wie The World of Fine Wine, The Art erschienen des Essens, Decanter und der San Francisco Chronicle. Er lebt in der Champagne.
Hardcover | 21.3 x 6.35 x 27 cm
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