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J-M Sélèque (Stillwein) Coteaux Champenois Épernay Blanc 2021

60,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (80,00 €* / 1 Liter)
Flasche
Produktnummer: SW19107

Stillwein - kein Champagner

70% Chardonnay, 30% Petit Meslier

Lehmboden mit kalkhaltigem Untergrund

Lage "Les Frileux" 

100% im Glasballon ausgebaut für 23 Monate

Gefüllt im August 2023 ohne Filtration oder Schönung

Nur 293 Flaschen

J.M. Sélèque: "Es ist eines der fünf schönsten Chardonnay-Terroirs des Anwesens und profitiert von einer Südwestlage, starkem Wind und flachen Boden, der direkt in der Kreide verwurzelt ist. Der ideale Standort, um Trauben von großer Reife und Frische zu erhalten."

Nicola FEB23 (JG 20): Holz recht präsent, ansonsten aber eher kühle, geradlinige Stilistik


Eigenschaften "J-M Sélèque (Stillwein) Coteaux Champenois Épernay Blanc 2021 "
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Stillwein, Weißer Champagner
Charakter: Puristisch & Analytisch
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Geschmack: Frisch, Schlanker Stil, karg
Herstelleradresse: Champagne J-M Sélèque, 9 Allée de la Vieille Ferme, 51530 Pierry, Frankreich
Jahrgänge: 2021
Ort: Pierry
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorten: Cuvée
Region: Vallée de la Marne
Weinbezeichnung: Coteaux Champenois

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