Bonnet-Ponson Cuvée Perpétuelle Extra Brut RP19 - Bio
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW19452
40% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 30% Meunier
Dosage: 1g/l
Jahrgang 2017 + 40% Reserveweine
Ausbau: 85% im Inoxtank und 15% im Holz
Keine Filtration
Tasting AUG21: Würzige, feine Frische, angenehme Säure hintenraus, straff, drahtig, vielschichtig, entwickelt mit der Zeit immer verschiedene Aromen, insgesamt angenehm zutrinken obwohl relativ straff. Wird mit der Zeit sehr vielschichtig, stark!
Eigenschaften "Bonnet-Ponson Cuvée Perpétuelle Extra Brut RP19 - Bio"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Bio Zertifizierung: | Bonnet-Ponson - FR-BIO-01 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
| Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Würzig |
| Herstelleradresse: | Champagne Bonnet-Ponson, 9 Chemin du Peuplier, 51500 Chamery, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2019 |
| Ort: | Ambonnay |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Montagne de Reims |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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