La Parcelle Millésime 2015 MAGNUM
Product number:
SW18758
P
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100% Pinot Meunier
From a 40 acre parcel in Barzy in the Marne Valley
Natural alcoholic fermentation with indigenous yeasts
Without malolactic fermentation
Without filtration or fining
Gentle battonage (regular stirring) to the rhythm of the lunar calendar
Aged for 10 months in oak barrels
Bottle aging for > 5 years
Dosage: 0g/l
Properties "La Parcelle Millésime 2015 MAGNUM"
Alkoholgehalt: | 12,5% |
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Art: | Weiß |
Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
Flaschengröße/Inhalt: | 1,5l. |
Herstelleradresse: | Champagne La Parcelle 31, Hameau de Launay 02330 Connigis, Frankreich |
Jahrgänge: | 2015 |
Ort: | Connigis |
Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
Rebsorten: | 100% Pinot Meunier, Blanc de Noirs |
Region: | Vallée de la Marne |
Taste: | Vielschichtig und komplex |
Weinbezeichnung: | Champagner |
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