Jacques Lassaigne La Colline Inspirée
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Product number:
SW18556
100% Chardonnay
Dosage: 0g/l
Assemblage from various vintages and various single vineyards: Le Cotet (50%), Les Paluets, Grande Cote und Moulin Brulée.
Vinified in 228 liter barriques for 12-18 monaths, without adding sulphur
Aging for three years on the lees in the bottle and disgorged manually à la volée again without addition of sulphur.
Production 3000 - 5000 btl/year
Properties "Jacques Lassaigne La Colline Inspirée "
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Puristisch & Analytisch |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Herstelleradresse: | Champagne Jacques Lassaigne, 7 Chemin des Haies, 10300 Montgueux, Frankreich |
| Ort: | Montgueux |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | 100% Chardonnay |
| Region: | Côte des Bar |
| Taste: | Frisch, Schlanker Stil, karg, Straight, Vielschichtig und komplex |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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